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亚麻籽油的功能性价值

发布时间:2018/3/23

  精选新鲜亚麻籽油?#25910;?#21462;的油脂,具有纯正清郁的坚果气味,颜色清澈金黄。亚麻籽油富含Ω-3系列不饱和脂肪酸——α-亚麻酸,是人体必需的脂肪酸,对预防心血管疾病,降低胆固醇,防止糖尿病和动脉?#19981;?#33829;养脑细胞等功效显著。已成为营养调和食用油、新型保健食品和强化补充Ω-3食品的?#31869;?#20248;质原料。

  Ω-3(又称ω-3或omega-3)脂肪酸,在人体肝脏内,与脱饱和酶和链延长酶的作用下,能够生成EPA和DHA。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中,尤其以亚麻籽油Ω-3的含量最高,是其它含有Ω-3植物含量的800倍。?#35782;?alpha;-亚麻酸被称为“液体黄金”。

  研究证明,α-亚麻酸具有改变血小板膜流动性,促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,降低血脂,扩张血管,抑制血栓形,使尿酸合成减少,缓解视疲劳,增加脑部传递介质,加强脑部活动,防治老年痴呆、防治胎儿畸形和先天发育不良等功能作用。

  此外,亚麻籽油对皮肤具有优良的亲和力和渗透力,能够补充皮肤脂质,修复皮肤损伤,保?#21046;?#32932;湿润、光滑和弹性。

  亚麻籽油还有一些特殊的治疗功效,如消炎和抗增生作用,对于治疗皮肤过敏症、湿疹、痤疮、皲?#36873;?#23156;儿尿疹、皮肤烧伤等多种炎症有明显作用。

  德慧生物,已经形成了食品、食品添加剂和复配食品添加剂三大系列计五十多个品种,主要产品包括:琼脂、卡拉胶、魔芋胶、亚麻籽胶、决明胶、复配增稠剂、复配稳定剂、复配水分保持剂、复配着色剂和海藻粉、果冻粉、魔芋粉、决明子药粉、亚麻籽仁、亚麻籽油(超临界萃取工艺)等。

  德慧?#36234;?#31177;承“德信立人、慧智兴业”的企业宗旨,先做人,再做事,以双赢求合作,以良好的品质、信誉和服务,为客户创造更多价值,为推动中国食品工业的发展与进步贡献德慧力量。

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