十一运夺金任选8必中技巧视频
新闻资讯

NEWS

行业动态
企业新闻
产品知识

在线留言

地址: 青岛市福州北路135号鼎都商务楼1号楼426室

电话: +86 532-85660136

邮箱: [email protected]

当前位置:首页 > 产品知识

亚麻籽油应该注意的事项

发布时间:2018/1/17

 

  由于a-亚麻酸是一?#22336;?#24120;活泼的多不饱和脂肪酸,不能经受高温。因而很多时候,这种不饱和脂肪酸一旦被加热超过45度,营养成分就开始被破坏掉。温度越高,破坏就越严重。所以说,亚麻籽油无论是储存还是食用,?#23478;?#20570;好一定的防范措施。

  储存注意事项:

  低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。

  容?#31869;?#21270;:开瓶之后,尽可能短的时间内将油用完,并注意每次用完之后将

  瓶盖盖好。

  避光保存:避免置于温度过高或阳光直射的地?#20581;?/p>

  END食用注意事项:

  不需加热:食用亚麻籽油时可以不进行加热,如若加热也不?#23460;?#21152;热过久,以免破坏其营养成分。

  产生沉淀:高质的亚麻籽油会含有少量的沉淀物,此属正常现象,不属变质。

  气味亚麻籽油入锅加热的?#24067;?#20250;产生淡淡的鱼香味,这是富含a—亚麻酸的

  显著特征。

  END烹调注意事项

  ?#23460;?#30340;烹调方式:亚麻籽油的营养价?#21040;?#39640;,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;

  亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜是可以的,但炒菜时注意?#29942;?#27833;温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅?#23376;?#21160;或泛起波澜时赶紧放菜);

  亚麻籽油不适合用来煎炸或沸煮。

  德慧生物,已经形成了食品、食品添加剂和复配食品添加剂三大系列计五十多个品种,主要产品包括:琼脂、卡拉胶、魔芋胶、亚麻籽胶、决明胶、复配增稠剂、复配稳定剂、复配水分保持剂、复配着色剂和海藻粉、果冻粉、魔芋粉、决明子药粉、亚麻籽仁、亚麻籽油(超临界萃取工艺)等。

  德慧?#36234;?#31177;承“德信立人、慧智兴业”的企业宗旨,先做人,再做事,以双赢求合作,以良好的品质、信誉和服务,为客户创造更多价值,为推动中国食品工业的发展与进步贡献德慧力量。

下一篇:亚麻籽油的食用 上一篇:亚麻籽油的营养成份分析


^
返回
顶部
十一运夺金任选8必中技巧视频