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魔芋粉怎么做果冻

发布时间:2018/1/16

    魔芋的主要成分是葡?#20107;?#32858;糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,

  魔芋粉做果冻方法  一,工具和食材 1,工具:秤,量杯,锅,搅拌棍或者筷子,模具 2,食?#27169;?#39764;芋粉10克,琼脂5克,细砂糖40克,果汁250毫升,水250毫升 二.操作方法 1,将250毫升水放进锅里,放入琼脂,煮开后,转小火用搅拌棒或者筷子不断搅拌,直到琼脂全部融化。 2,将细砂糖放入并搅拌溶解,并关火。 3,趁热倒入果汁并搅拌。 4,在搅拌下,将魔芋粉一点一点倒入这个含琼脂的果汁中,一定要保证魔芋粉倒入迅速搅拌开,防止结块。 5,趁热将这个液体倒入模具中,待凉到室温就可以冷藏或者冷冻了。

  德慧生物,已经形成了食品、食品添加剂和复配食品添加剂三大系列计五十多个品种,主要产品包括:琼脂、卡拉胶、魔芋胶、亚麻籽胶、决明胶、复配增稠剂、复配稳定剂、复配水分保持剂、复配着色剂和海藻粉、果冻粉、魔芋粉、决明子药粉、亚麻籽仁、亚麻籽油(超临界萃取工艺)等。

  德慧?#36234;?#31177;承“德信立人、慧智兴业”的企业宗旨,先做人,再做事,以双赢求合作,以良好的品质、信誉和服务,为客户创造更多价值,为推动中国食品工业的发展与进步贡献德慧力量。

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