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亚麻籽油的作用与功效

发布时间:2017/12/20

亚麻籽(Flaxseed)是一粒粒像芝麻般大小的种子,外壳光亮、略硬。亚麻籽中所含的油脂十分特别,因为它同时含有两种必需脂肪酸:α-亚麻油酸 (Omega-3fatty acid) 及亚油酸 (Omega-6 fattyacid) 而且含量非常高。尤其它所含有的Omega-3脂肪酸数量几乎是鱼油的两倍,所以又有「植物鱼油」的别称,是素食者Omega-3脂肪酸的良好来源。

除了优质的脂肪酸之外,亚麻籽油还含有非常丰富的氨基酸、纤维质、矿物质及维生素B?#28023;?#33021;提供身体营养。另外,亚麻籽油也含有一个非常特别的成分–木酚素。木酚素的构造类似雌性激素,是一种很好的植物性荷尔蒙,具有强大的抗氧化能力和抗雌激素的物质,可以预防许多雌激素依赖的疾病,例如乳腺癌、前列腺癌、经期综合症、骨质疏松、糖尿病、胃肠肿瘤、冠心病等。

亚麻籽油的作用与功效

德慧生物,已经形成了食品、食品添加剂和复配食品添加剂三大系列计五十多个品种,主要产品包括:琼脂、卡拉胶、魔芋胶、亚麻籽胶、决明胶、复配增稠剂、复配稳定剂、复配水分保持剂、复配着色剂和海藻粉、果冻粉、魔芋粉、决明子药粉、亚麻籽仁、亚麻籽油(超临界萃取工艺)等。

德慧?#36234;?#31177;承“德信立人、慧智兴业”的企业宗旨,先做人,再做事,以双赢求合作,以良好的品质、信誉和服务,为客户创造更多价值,为推动中国食品工业的发展与进步贡献德慧力量。

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